【京都】ニューオープン・リニューアルオープンのお店（下京区・東山区）

伝統にふれる場所『YUGEN（ユーゲン）』OPEN！【京都・仏光寺通寺町】

日本茶の本当の美味しさを愉しむティースタンド

2018/09/26

日本人に最も身近な飲み物かもしれない、日本茶。
ペットボトルのお茶が販売され、いつでもどこでも気軽に飲めますが、本当に美味しい日本茶を味わったことがありますか？

コーヒーや紅茶と同じように嗜好品でありながら、茶葉にも煎れ方にもこだわって楽しむ、という機会があまりない日本茶。
そのためか品質の高い茶葉を生産している農家さんであっても、収益性や後継者不足といった問題に悩んでいるところが少なくないそうです。

オーナーの須藤さんはそういった問題を憂いているお一人。
日本のお茶文化をこのまま衰退させていくのはあまりにも惜しい！と、まずは気軽に日本茶や伝統文化に触れることができるカフェをオープンさせました。

抹茶ラテ（税込550円）目の前で点てていただけます。

お茶だけでなく、手作りの線香花火やふんどしなども販売。<br>知らなかったモダンな伝統を手に取って。

お茶だけでなく、手作りの線香花火やふんどしなども販売。
知らなかったモダンな伝統を手に取って。

お点前、というとなんとなく敷居が高いイメージがありますが、もっとカジュアルなものとして飲んでほしい！とオーナー。
というのも、お茶の葉を丸ごといただける抹茶はコーヒーなどに比べてカフェインの吸収がゆっくりだったり、脳を鎮めてくれるテアニンが含まれていたり、実は体にもとても優しいのだとか。
煎れたての広がる香りだけでも、リラックス効果は十分！
町屋を改装した店内の雰囲気も落ち着いていて、喧騒を忘れほっこり出来ます。

抹茶の他、ほうじ茶ラテや冷茶、寒くなっていくこれからは温かいメニューも提供されるそう。

日本のお茶のまだ知らない魅力を是非体験してみてください。