左京区北区のオススメランチ
太白胡麻油トーストでデトックスランチ 【左京区・北白川】
2015/12/25
最近よく聞く『デトックス』ということば。
身体の中に溜まった有害物質を、身体の外へと排出することを『デトックス』と言うそうです。
ちょっとお疲れ気味の私としては、ぜひデトックスしたいところ。
そんなわけで、きょうは北白川にある『cafe wakka』さんのデトックス効果のあるトーストをいただきにやってきました!
元田中にあるパン屋さん、ポエットの4枚切厚切り食パンをつかったトーストは、外がカリッ、なかは香ばしい太白胡麻油がじんわり染みていて、バターのように濃くなく、ごまの香りもしてあっさり、とてもおいしいです!
一緒についてくる、ヒマラヤのピンク岩塩を少し振りかけていただくと、またすこし味が変わって甘みも感じられます。
サラダはごまドレッシングがかかっていて、くるみとシャキシャキ水菜の食感が合っています!隠し味としてサラダにも岩塩を使用されているそう。
デザートの甘さひかえめ、手づくりグラノーラにはナッツやレーズン、かぼちゃのたねなど素材がたくさん。無糖のヨーグルトと一緒に食べるとさっぱりしていて、おいしいです。
太白胡麻油トースト サラダと小さなデザート(グラノーラ)付き 600円
ドリンクを追加すればドリンクは100円引き
ハンドドリップコーヒー HOT480円
シュトーレン 200円
スイーツも食べたくて、いまの時期に食べられるもの、ということで赤ワイン漬けのナッツやドライフルーツが入った『シュトーレン』と、浄土寺にある自家焙煎コーヒー豆のお店miepumpさんの豆をつかったコーヒーをハンドドリップでいただきました。
ごちそうさまでした!次回は、紅茶とスコーンをいただきたいです!
店 名 | cafe wakka |
住 所 | 京都市左京区田中東高原町3-5 アトリエRay2F |
アクセス | 叡山電鉄 茶山駅下車 徒歩約10分 市バス204 ・3系統 高原町or伊織町下車 徒歩約2分 |
営業時間 | 8:00~18:00(L.O 17:00) |
連絡先 | 075-702-6699 |
定休日 | 水曜日(不定休あり) |
cafe wakkaブログ | http://miffywaka.exblog.jp/ |
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