10月に入り、少し肌寒くなってきた今日この頃。
温かい食べ物が食べたくなるものですね。そんな時はやっぱりラーメン！

昔、アルバイトでお世話になった「京都　塩元帥」さんにお邪魔しました。
超人気店で本日の駐車場約20台は満車、お昼時は並んでない光景は見たことないくらいです。

明るい元気な声、ハツラツとした笑顔のスタッフの皆様、入店するだけで元気がもらえます。

本日のラーメンは『ネギ塩ラーメン』と相方は『塩つけ麺』をいただきました。

『ネギ塩ラーメン』は、目の前に運ばれてきた瞬間にふわっとゆずの香りが薫って感動、食欲をそそります。
食べやすい千切りのシャキシャキしたネギ、タレがしっかりしみ込んだシナチク、スープの味を感じられるよう味がマイルドなチャーシュー、口に入れた瞬間から飲みきる後まで味の余韻が残る透き通ったスープ、水分が程よく練り上げられたつるっとした少し平たい麺。
一気に口の中に運んでしまいました。

（化学調味料を一切使わないので、味にまろみがありますよ！）

なんでこんなに美味しいんだろうと毎回思うのですが、メニューの裏側にその「ヒミツ」が！

「最高にうまいラーメンをお客様に、最高の人生をスタッフと共に」

ラーメンに携わるスタッフの皆さん一同がこの会社の信念のもと、
一生懸命ラーメンを調理し提供してくださるからですね。
本当にいつも美味しいラーメンをありがとうございます。

また足を運んでみたいと思います。店内も広いので、美味しいラーメンをぜひ家族で召し上がりたいと思います。次回の投稿も乞うご期待ください♪


※ちなみに、会社から車で15分の距離にも関わらず、「美味しいラーメン」と聞きつけたスタッフが私の後に食べに行ったそうです。本日スタッフ4名お世話になりました（笑）