【京都】ニューオープン・リニューアルオープンのお店（下京区・東山区）
コロンビアコーヒーならここ！『EL PUENTE COFFEE LABORATORY（エルプエンテ コーヒー ラボラトリー）四条河原町店』OPEN！【四条河原町】
コロンビアの魅力を伝える、まちなかのオアシス
2020/07/16
すっきりした美味しさの「水出しアイスコーヒー」（450円）と奈良から取り寄せているレモンケーキ「週末シトロン」（250円＋税）
7月9日、四条河原町ど真ん中、寺町通のすぐ東、四条通りに面したビルの1階に『EL PUENTE COFFEE LABORATORY（エルプエンテ コーヒー ラボラトリー）四条河原町店』さんがオープンしました！
このお店の本店は、ランタンで有名な東山区の「古川町商店街」の一角に店を構える『EL PUENTE COFFEE LABORATORY』。商店街周辺の地元住民に愛されるカフェが、ガラッと雰囲気の異なる賑やかな繁華街に出店した2号店です。
おじゃましたのはオープンの翌日。あまりのアクセスのよさに驚きました。デパートも阪急電車にも近く、超便利な立地です。
ここは本店のしっとり落ち着いた雰囲気とは異なり、人通りが多く賑やかで、通りすがりにさっと立ち寄っていただける、そんなコンセプトのお店。
実際テイクアウトも多く出るとのこと。仕事の途中に。お買い物や仕事帰りに。ちょっと寛いでいく方たち。性別も年代も幅広い方々がすでに来店しているそうです。
「このへん、なかなか美味しいコーヒーの飲めるところがなかったから…」と喜ばれているとのこと。
シックながらカラフルな色彩が随所にあしらわれた店内。コロンビアの写真もあちこちに
アクセス超良好！ 通りがかりに足を止める方も
目を惹くのは鮮やかな色彩！ これは、エルプエンテさんが取り扱っているコーヒー豆の生産地・コロンビアを意識したカラーだそう。なかでもグアタペという小さなまちのイメージでお店づくりをデザインしています。グアタペはおもちゃ箱のようと表現される、とてもカラフルなまちで、多くの観光客を魅了するコロンビアの代表的な名所のひとつなんですね。
「当店はコロンビアコーヒー専門店です。“コロンビアコーヒーといえばエルプエンテ”と言われるようになりたいですね」と、店長の川崎さんがにっこり答えてくれました。
確かに、京都市内にはたくさんの美味しいコーヒーショップやコーヒー豆を扱うお店がありますが、コロンビアコーヒーが飲めるところはほとんどありません。
コロンビアコーヒーはもちろん、コロンビアという国の魅力も伝えたい、そんな意気込みを感じるしつらえです。
気になるコーヒーはどんな感じなのでしょうか？
今の季節、人気は水出しコーヒー。ということで、いただいてみました。
スッキリとした味わいで、後味も爽やか。暑い季節にとても美味しいのどごしです。コーヒーが苦手な方もこれなら美味しくいただけるかもしれません。
変わったところでは、「珈琲ハイボール」。ウイスキーにコーヒー豆を豆のまま漬け込みますが、豆の種類や漬け込む時間によって味が変わるんだとか。内覧会でも大人気だったそうですよ！
コーヒー請けには「週末シトロン」がおススメ。レモンのカタチを模した可愛らしいレモンケーキは、しっかりした生地に控えめな甘さがちょっとオトナのおやつといった雰囲気で、こちらもじわじわ人気を呼んでいます。
四条河原町店がコーヒー店初勤務という若いスタッフさんと川崎店長（向かって右）
まちに出たついでに。ちょっと一息つきたいときに。『EL PUENTE COFFEE LABORATORY（エルプエンテ コーヒー ラボラトリー）四条河原町店』で、美味しいコロンビアコーヒーを召し上がってみてください。
そして、コーヒーが気に入ったら、古川町の本店にも足を運んでみてくださいね。
