ぽかぽかすぎる新店、ご紹介

皆様こんにちは☆
編集部の鳥居です

好きな掲載店さん、また一つ増えちゃって、もぅ大変だ。
つい先日掲載がスタートした『素人料理 みませ』さん

鳥居より先にみませさんとご対面していたゆかりんと、事前に打ち合わせしたのですが。
「ご家族みんなめちゃめちゃあったかくて、いい人で…すごい和んだ」と。

お世辞言わないゆかりんの“生言葉”を鳥居は信頼してますので、会う前からワクワク。
事前に見たみませさんInstagram見て、ワクワクさらに増す。
同時に、見た時間を後悔したのをよく覚えています。

「ひゃはあぁぁ…どれもこれもおいしそ…」

みませさんのインスタは、空腹時(ごはん前)に見るもんじゃねぇ。
食べたいものが4～5種類どころの騒ぎじゃない。
2ケタ余裕で超えてくる

ごはん食べ終わってからでも、見るもんじゃねぇ。
お弁当食べ終わって満腹なはずなのに、足りない気がして再びお腹が空いてくる。

一体いつ見ればええのだ。

永遠に解けない謎は置いとくとして、それだけじゃないのです。
みませさんのインスタはね、読んでて楽しいのです。
なんかほっこりして、元気もらえる。

SNSの代表とも言えるInstagramって、大体が「写真＋短文」で作られてますよね。
でもみませさんはね、すごい読ませてくるんですよ。
めっちゃ読み進めたくなる文章で掴んでくるんです、ハートを。
お店から発信される美味しい情報に、みませファミリーの楽しい日常を絡めながら、あたたかな声掛けを常に忘れない。

時に断崖絶壁に挑みながらGetされる、とれたて「天然のグレ」や「鮎」「アマゴ」といった極上の鮮魚。
こんな一所懸命さで提供してくれてはるんや…、と。
お店でお料理を口にする瞬間、美味しさと喜び、きっと増します。

ゆかりん同様に鳥居もお世辞嫌いなので、思ったこと正直に書きますね。
実際にお会いすれば、確実ファンになります。
『みませ』というお店の

夕方前からの営業なので、ランチはされてないみませさんなのですが。
鳥居とゆかりんにランチとしか思えない『おもてなし』をプレゼントしてくださいました。
このお仕事してて、この感動を伝えないで何を伝えるのか！って話です。

“ある方”が、創業者の方と心を尽くしてお料理を振舞ってきた「みませ」に、新たな美味しい武器を引っさげてリニューアルされた新風「みませ」。

の、全貌とは。

今日は書きません。←書かないのかよ
内容が凄すぎて足らなくなっちゃったから。笑
そんなわけで近日、編集部の体験白書にて発表いたします

ゆかりんと受けた「おもてなし」の一部始終はもちろん。
鳥居が今切実に欲している「2つ」を完璧にお持ちの、“ある方”の正体。
取材の帰り道、心身ともにぽかぽかになっちゃった理由…などなど。
読んで後悔させないホットな情報の公開を、お写真にて想像しながら是非ご期待ください

桂駅から徒歩3分。
美味しいもので迎えてくれる実家みたいなお店がありますよ
お腹を空かせておいでませ、皆様のみませへ。