【編集部ニュース】

まいぷれ伏見区編集スタッフの
京ちゃんです☆

1月7日は五節句のひとつである｢七草粥の日｣です。

七草粥は1月7日の｢人日(じんじつ)の節句の日｣に行われる正月行事です。

五節句とは、江戸幕府が定めた式日で、1月7日の人日、3月3日の上巳(じょうみ)、5月5日の端午、7月7日の七夕、9月9日の重陽をさします。

1月7日の朝に春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）の入った七草粥を作り、ようやく芽吹いた春の七草の｢気｣を頂き、その一年の無病息災を願って食べます。

これは冬に不足しがちなビタミンＣを補い、また祝い酒で弱った胃を休める為とも言われています。

この風習が中国から奈良時代に日本へ伝わり、年のはじめに若菜を摘んで食べ生命力を養う｢若草摘み｣が、七草でお粥を作る｢七草粥｣に変化していきました。

そして、江戸時代に｢人日の節句｣(七草の節句)として五節句のひとつに定められ、人々の間に定着していきました。

古来からの伝統食『七草粥』を食して健康増進を！
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