まいぷれ伏見区の新メンバー、
食いしん坊の ちーこ です！

伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

さて主婦の皆さん。子どもが居てると日中の遊び疲れで夕飯を作る気力が…
だったり、突発的な病気でダウン…う、動けねぇ…😱
でも晩ごはんだけは作らなければ……
あーやべー！！！！！😵😵😵
そんな時は無いでしょうか？？
とにかく手軽でなんとかそれっぽい物を。。。
そんな死にそうな時に作るごはんを私は“死に死にメシ”と読んでいます笑
つい先日も、最近我が子が通う園で流行の“アデノウイルス”という病気が流行り
な、なんと子どもを介して私がかかってしまいましたー😭
３９℃越えの熱で頭はふらふら😵
しかしなんとか冷蔵庫に有るもので晩ごはんを作らなければー！
そんな時に作った死に死にメシ晩ごはんはー

こーれーはめちゃくちゃ簡単なのに美味い！！
さて作っていきましょ♪
鳥もも肉に塩と酒をふっておく。
米を磨ぎいつもより少なめのお水、すりおろした生姜、ニンニク、鶏ガラスープの元を入れスタンバイ。
鶏肉を乗せていつも通り米を炊く。
ごはんを炊いてる間にタレの用意を。
砂糖、しょうゆ、お酢、ナンプラーを合わせる
ごはんが炊けたら鶏肉を取り出し食べやすい大きさにカット🐔
お皿に盛り付けタレをかけたら出来上がり♪
パクチーやレモンがあると本格的！
わが家にはたまたまカボスがあったのでカボスを絞ってみましたがそれも美味しかったー♥️
見た目もドンッとしててボリュームありお手軽簡単で子どもも主人も大満足💪✨
後片付けも楽チンなので
あとは寝るだけ～😪さーよーなら～
そんなカオマンガイ！
疲れたー！もう何もしたくないー！うぎゃー！
そんな日の晩ごはんに是非🙌