食いしん坊の ちーこ です！


伏見区内のお店で購入した食材をもとに調理した、
美味しい家庭料理を紹介していきたいと思います♪

お盆用に向島産のお野菜を沢山いただいた我が家😋
そんなお野菜達で作る今夜の晩ごはんはー



では早速作っていきましょ～
玉ねぎとじゃがいも皮をむきは食べやすい大きさにカット🔪
我が子達はカレーの人参を食べないので人参はすりおろします🥕
お肉はお好みで～
油を多めにしいたお鍋に材料を入れ炒め、粗方炒まったらお水、すった人参を入れて煮込み、全体に火が通ったらルーを入れる🍲

かぼちゃ、なす、オクラを食べやすい大きさにカット🔪
茄子は素揚げ、かぼちゃとオクラは残った油で焼く🍆

お皿にご飯とカレーを盛り付け野菜達を盛り付けたらでっきあがり♪

盆に貰った野菜で作るカレー
まさしく…
BONカレー♥️

そんなお手軽“BONカレー”
こども達も知らず知らずに野菜をもりっと食べてくれますよ👪️
今夜の晩ごはんに是非～♥️