飲むリエ日誌🍶　八幡巻き

突然ですが、「八幡巻き」って知ってますか？
煮たゴボウをウナギで巻いて、タレをつけて焼き、それを輪切りにして食すおつまみです。
私はこれが子供の頃、大好きだったのですが、最近あまり見かけません。

じつはこの八幡巻き、京都府八幡市が発祥の地とされています。八幡はゴボウの産地だったそうで。
最近、石清水八幡宮駅へ行く機会があり、昔は八幡市駅、八幡町駅だったなぁと思い出し、八幡巻きに思い至りました。単純（笑）

さて、この八幡巻き、最近どこで食べたかというと、木屋町四条下がったところにある『オテルドオガワ』。
あの予約至難の超人気店『食堂おがわ』の分家です。
でも、こちらは予約不可で、のぞいてみて空いてたら入れるのです。おかげで、たまたま入店できることが時々あります。
（昼14時からなので、開店直後か、夕方17時ごろが狙い目）

こちらの料理の素晴らしさは、私がこの一年で訪ねた回数は10回以上（入れたのは4回）といえば、お分かりいただけるでしょうか。

日本酒はいつも伏見の蒼空を置いてくれているところも気に入ってる理由です。
この日は、あまり見かけないひやおろしが。
昔ながらの振り子時計の音しか聞こえない、静謐な空間で、ゆったりと秋の夜長を過ごせました^_^