飲むリエ日誌🍶　チビ太😛

一時期、おそ松くんが再ブレークしてましたよね。10年くらい前かな？
それよりもっと前のモノクロアニメ時代を知る世代としては、寒くなってくると思い出すのが「チビ太」。
おでんが大好物の可愛いキャラです🍢
単に温かいおでんが食べたくなっただけじゃないかと叱られそうですが😛

というわけで、寒い冬に熱燗と一緒につまみたい、伏見区のおでんをご紹介します。
おでん専門店ではなく、私がよく行く店で出会った美味しいおでんです♪

まず、今シーズン最初に食べたおでんは、10月頭、墨染にあるお好み焼き店『ほころび』。
当時まだそれほど寒くなかったけど、初物ということで注文。
こちらのお店、普通のお好み焼き屋さんじゃないんです。
クリエイティブ系と言っていいかも。
最初に行った時、とん平焼き（小）を注文して驚いたもん。
丁寧にじっくり焼かれて、美味いのなんの。
お好み焼きのキャベツは手切りされてるし、たくさんの鰹節で出汁もとってる。
目の前でそんなの見たら、絶対おでんも美味しいはず、と注文したのでした。
結果はキレイな出汁の効いた味わいで、初物として最高でした！

次回は別のお店のおでんを紹介しようかな。
おでんでんでん、おでんシリーズ🍢

⚫︎ほころびさんはこちら。