飲むリエ日誌🍺　パブロフの法則🐶

みなさま、台風の影響による大雨、河川の増水など大丈夫でしたでしょうか。

この後、台風が抜けたら、蒸し暑さが戻ってくるようです。

というわけで、ビールです🍻

ビールといえば、私はお店で飲む時は必ず揚げ物を注文します。

炭酸の効いたビールが口の中の油分を流し、また食べたなってさらにビールを飲むという無限ループなんですよね😆

先日、お馴染みの「飲茶と和中華中じま」さんに寄ったら、枝豆🫛の揚げ物が。瓶ビールに合わせて迷わず注文してみました。

ゴロゴロとボール状の揚げ物をかじってみると、中にはぎゅーぎゅーに枝豆が詰まっているではありませんか！　これはウマい〜

これ、つくるの大変そう。さすがプロ。

家ではできないので、お店で食べるのがいいですね。

他にも揚げ物といえば、今の季節は玉蜀黍🌽

これ、玉ねぎと読む若い人が多いそうですが、トウモロコシですよ❣️

トウモロコシのかき揚げを出すお店も多いです。

時々立ち寄る「すみ佳」さんでは、バッチリ美味しいトウモロコシのかき揚げを出していただきました。熱が入ることでトウモロコシの甘みがさらに増す気がします。

小鮎の天ぷらとかもビールには良さそうですね〜

ビールシーズン到来なので、来月はクラフトビールの店もまわりたいと思います。