今日もおはようございます
今日のお天気は、、、
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で気温は34度の予報ですね❗️昨日も暑かったですね
本日もお天気は回復して暑さが戻ってくる予報ですね!引き続き熱中症対策に気をつけて水分補給をしっかり行なってお過ごしくださいませ‼️
グリーンニュースでーす
⚪︎今日の新しいニュースは、、、❗️
◯ アボカドのレモン浅漬けの作り方!アボカドの美容と健康効果が凄すぎる!高血圧、動脈硬化、心筋梗塞などを予防!
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アボカドのレモン浅漬け
今回は、「アボカドのレモン浅漬け」の作り方とアボカドとレモンの健康効果についてまとめさせていただきます。
アボカドには
美容と健康に良い効果をもたらしてくれる栄養素がたっぷり含まれているので、
浅漬けにすればアボカドの栄養素を余すところなく得られるので、おススメです。
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アボカドの健康効果
アボカドは、
「食べる美容液」と言われるほど、美容効果に優れた栄養素が豊富に含まれています。海外のセレブの中には毎日必ずアボカドを丸ごと1個食る方が少なくありません。
また、
アボカドの種にも美容と健康に優れた効果をもたらしてくれる栄養素がたっぷり含まれているので、お茶にして飲んだりしているようです。
アボカドはギネスブックに
「世界一栄養価の高い食材」として認定されていて、ビタミンEをはじめ、各種ビタミン、鉄やリンなどのミネラルも豊富に含真れています。
高血圧、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などの生活習慣病や美肌、アンチエイジングなど美容と健康に関する幅広い効果・効能が期待できます。
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アボカドのレモン浅漬けのレシピ
アボカドのレモン浅漬けは簡単ですが、唯一の難点はアボカドの種をきれいに取り出すことです。力を入れすぎると身が崩れしてしまうので、包丁の角をさして、くるっと回すと取り出しやすいです。
■材料(2人分)
(1)アボカド1個
(2)塩(小さじ2/3、約4g)
(3)砂糖(小さじ1/2)
(4)レモン汁(小さじ1)
■アボカドのレモン浅漬けの作り方(調理時間約5分)
(1)アボカドは縦半分に沿って包丁を入れ、皮を左右にねじって半分に分けてから種を取り出して皮を取ります。
(2)ジップロックのようなポリ袋に塩、砂糖、レモン汁を入れてしっかり混ぜます。
(3)アボカドを加えてタレになじませます。
(4)袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に一晩おきます。
(5)食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付けて出来上がり!
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まとめ
最後までご覧いただきありがとございました。今回は「アボカドのレモン浅漬け」のレシピをご紹介させていただいたわけですが、いかがでしたでしょうか?。
たった5分程度で美味しい浅漬けが簡単にできます。
これから夏を迎えるにあたって、しっかり免疫力を高めるためにも、アボカドのような栄養価の高い食材を食べておきたいところです。
先に述べたとおり、アボカドは種を取り出すのが慣れないと結構骨が折れます。ぜひこちらの動画をご覧いただてから種と皮を取ってください。
今回の動画は「ア◯ル◯ジ◯ウ◯」様からお借り致しました、ありがとうございました。少しでもご参考になれば幸いです。
https://youtube.com/watch?v=5ZzsopU7Z7g&feature=sharehttps://youtu.be/5ZzsopU7Z7g https://youtube.com/watch?v=5ZzsopU7Z7g&feature=share
これでこのニュースは終わりです❗️
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本日もグリーンを宜しくお願い致します
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