鶏むね肉の唐揚げ柚子胡椒入りタルタルソースがけ!!
京の薬味処 祇園はた源
食欲の秋がやってきました!!
高タンパク低カロリー、お財布にもやさしい鶏むね肉
パサつきが難点ですが、酒、醤油、塩麴、生姜の絞り汁、ニンニクすりおろしのタレに漬けこみ冷凍します。
★冷凍することでお肉に味がよくしみこみ、さらに柔らかくなります★
冷蔵庫で解凍し片栗粉をまぶして揚げます。
辛みと柚子の香りのタルタルソースをたっぷり添えてお召し上がりください
付け合わせの蒸し野菜は、ピンク岩塩で塩味がまろやかなゆず塩でヘルシーに!!
- 営業時間外10:30〜18:30
詳細
- 日曜日 10:30~18:30
- 月曜日 10:30~18:30
- 火曜日 10:30~18:30
- 水曜日 10:30~18:30
- 木曜日 10:30~18:30
- 金曜日 10:30~18:30
- 土曜日 10:30~18:30
基本情報
名称 | 京の薬味処 祇園はた源 |
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フリガナ | キョウノヤクミドコロ ギオンハタゲン |
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住所 | 605-0073 京都市東山区祇園町北側240 |
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アクセス | 京阪本線祇園四条駅7番出口より徒歩1分 阪急京都本線河原町駅木屋町北出入り口より徒歩5分 京都市バス四条京阪前バス停より徒歩1分 |
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電話番号 | 075-533-9888 |
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ファックス番号 | 075-533-9887 |
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メールアドレス | info@gion-hatagen.com |
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営業時間 | - 日曜日
- 10:30~18:30
- 月曜日
- 10:30~18:30
- 火曜日
- 10:30~18:30
- 水曜日
- 10:30~18:30
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- 10:30~18:30
- 金曜日
- 10:30~18:30
- 土曜日
- 10:30~18:30
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