本来食材が持つ風味や香りを楽しんで頂きたく、旬のものをたくさん使用してコース料理を考えています。
素材の味を活かすため、食材には手を加えすぎない。

コース料理は基本月替りですが、お客様の食べる様子を見て、提供の仕方は都度変えています。
美味しいものをお出しするため、日々工夫を重ねています。

◎納屋町　はつ多コース料理◎
七品　8,000円

また初物は昔から「食べると長寿になれる」と言われています。
『納屋町　はつ多』で食事をすることで、福を呼び込んでもらえたらと思います。