ノースカラーズのプラスフリーシリーズは、小麦粉を使いたくない、卵を避けたいなど、 食の選択肢を大切にしたシリーズです。

新製品の米粉クッキーは、国産の米粉を使用し、小麦粉・卵・乳製品を使わずに作った、最小限の原料で仕上げた無添加のクッキーです。

※膨張剤・乳化剤・香料 無添加

米粉がほんのり香る、ほどよい甘さと素朴でやさしい味わいです。
時間をかけてじっくりと水分が飛ぶよう焼き上げるのが美味しい食感の秘密です。

米粉はグルテンを含みません。
グルテンは小麦などに含まれるたんぱく質の一種で、生地に粘りや弾力を与える働きがあります。
体質によっては消化しにくく、肌トラブルや腹部の不快感などを生じることがあります。

食材を選んでも、おやつはおいしくいただきたいですね。