アルチェネロ有機グルテンフリーのパスタは、イタリア産の有機とうもろこし粉と有機米粉のみで作られており、小麦を一切使用していません。

そのため、グルテンや小麦を控えたい方や小麦アレルギーの方にも適しています。

ほのかな甘みともちっとした食感が特徴で、一般的なグルテンフリーパスタにありがちな歯触りの違和感が少ない点が魅力です。

増粘剤や乳化剤も使われておらず、有機JAS認証とEUオーガニック認証の両方を取得しています。

フジッリ、ペンネ、スパゲッティといろいろな形状があります。

原材料：有機とうもろこし粉[有機とうもろこし(イタリア)]、有機米粉[有機米(イタリア)]