玄米と雑穀のコクをぎゅっと詰め込んだ「濃縮玄米甘酒 チョコ味」が入荷しています。

そのまま食べてもおいしい“麹スイーツ”ですが、お菓子作りの材料としてもとても使いやすい一品です。

アレルゲンフリーでうれしい濃縮タイプ

こちらの甘酒は、玄米・ひえ・米麹をベースにした28品目アレルゲンフリータイプです。

濃縮タイプなので、パンに塗ったり、豆乳などで薄めてドリンクにしたりと、少量でもしっかり甘みとコクを感じていただけます。

アイス風やスイーツ作りにもおすすめ

パウチのまま冷凍して、半解凍でアイス風にしたり、ヨーグルトやホットミルクに混ぜてデザート風にアレンジするのもおすすめです。

砂糖の代わりに使えば、やさしい甘さのチョコ系スイーツが手軽に作れますよ。

※甘みがしっかりあるので、少量ずつ味を見ながらお使いください。