パティスリー れれれ伏見店より、黒いスポンジが目を引く2種類のショートケーキ「竹炭ラズベリーサンド」と「竹炭塩キャラメルサンド」をご紹介します。見た目のインパクトはありつつも、味わいは親しみやすく仕上げたケーキです。

甘酸っぱさが魅力の竹炭ラズベリーサンド

ひとつめは、黒い竹炭スポンジにピンク色のラズベリークリームを重ねた「竹炭ラズベリーサンド」です。表面は白いクリームで包み、上から赤いラズベリーソースをかけて仕上げました。黒とピンク、赤のコントラストが華やかで、思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。ラズベリーの甘酸っぱさとクリームのコクを一緒にお楽しみください。

香ばしいナッツがアクセントの竹炭塩キャラメルサンド

もうひとつは、黒い竹炭スポンジとベージュ色の塩キャラメルクリームを重ねた「竹炭塩キャラメルサンド」です。表面には白いクリームを塗り、その上から刻んだナッツをたっぷり散りばめました。香ばしいナッツと、ほのかな塩味がきいたキャラメルクリームの組み合わせがくせになる、少し大人な味わいの一品です。

それぞれ個性の異なる2種類のケーキを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。