秋の深まりとともに、旬の食材がより一層美味しい季節を迎えております。

桂の落ち着いた和の空間で旬の天然魚や京都牛をお届けしている「魚と肉と・・・輪心」より、この季節ならではの特別な日本酒のご案内です。

10月15日から10月29日までの期間限定で、秋の味覚と相性抜群の銘酒を揃えた「厳選 日本酒呑み比べセット」をご用意いたしました。

秋の料理を引き立てる厳選の三銘酒

今回ご用意したのは、産地や造りの個性が際立つ選りすぐりの3種類です。

岩手県の「純米酒 ひやおろし 赤武 琥珀」は、心地よい酸味とクリアな旨みのバランスが美しい一杯です。脂の乗った旬の生サンマや、当店自慢の海鮮なめろうといった魚料理の旨みを引き立てます。

奈良県の「特別純米酒 三諸杉」は、穏やかな香りと米本来のふくよかな旨み、すっきりとしたキレが魅力です。こちらは中トロのお造りや、だしの染みたナスの揚げ浸しと合わせてゆっくりとお楽しみいただけます。

兵庫県の「大吟醸酒 米のささやき 龍力」は、酒米の王様と呼ばれる山田錦を贅沢に磨き、豊かな香りとキレのある味わいに仕上げられています。繊細な白身魚のお造りや冷奴と合わせることで、互いの味わいがより一層深まります。

お仕事帰りや秋の会席に心地よいひとときを

当店では、天然魚を中心に素材本来の味を大切にした和食をご提供しております。

お一人でのお食事やお仕事帰りの一杯はもちろん、大切な方とのご会食にもぴったりな呑み比べ企画です。

それぞれの日本酒が持つ香りや後味の違いを比べながら、秋の夜長をゆったりとお過ごしください。

企画概要

【開催期間】
10月15日～10月29日

【内容】
厳選 日本酒三種呑み比べセット

【価格】
1,980円（税込）

※予定量に達し次第、売り切れ終了とさせていただきます。

素材の持ち味を生かした料理とともに、心ほどけるひとときをお届けいたします。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。