【京都】ニューオープン・リニューアルオープンのお店（下京区・東山区）

お持ち帰り処『ちゃんこ横綱』OPEN！【西大路七条】

あのソップちゃんこ鍋がご家庭で楽しめる！

2019/03/22

西大路七条の交差点を東へ100M北側、市バスB乗り場前。
昨年末、45年の歴史を閉じた『ちゃんこ横綱』が、テイクアウト専門店として復活しました。

野菜もお肉も刻んだ状態でパッケージされているので、ほぼ手間いらず。
お鍋一つで、ちゃんこ横綱の味をそのままご家庭で楽しめます。

ソップちゃんこ鍋は、カシワと豚ガラから出汁を摂った、澄んだあめ色の特製スープ。
ミンチからしみ出た旨みが、野菜の甘みを引き立てて、箸が進むこと必至。
ヘルシーな野菜や豆腐、お肉をバランスよく食べて元気になって、鍋を囲む者同士、親睦が深まるのもちゃんこ鍋のいいところ。

ソップちゃんこ鍋セット　2,900円（税別）、一般的なご家庭ならゆうに二人分はあります。付属の特製スープはたっぷり2L。お好みで冷蔵庫の野菜を足したり、うどんを買い足して〆を楽しむのもアリです！

よこわ使用、かつをたたき　1,800円（税別）

特製ミンチから染み出る旨みが味わえます。<br>（※お店での調理提供はありません）

特製ミンチから染み出る旨みが味わえます。
（※お店での調理提供はありません）

ちゃんこ鍋は味噌味もあり。他には、自家製からすみ、かつをたたきを提供されています。
からすみは、ボラの子を塩と焼酎に漬けて、天日で干したもの。毎日手を焼いて完成まで約一ヶ月もかかるそうです。薄く切って、同じくスライスした大根で挟んで食べると、大根の甘みとからすみの塩けが合わさって絶品なんだとか。
今後は季節の松茸やサワラの味噌漬けなど、中央市場の珍味を提供できたらとのことです。

市バスBのりばの真ん前にあります

店名	お持ち帰り処　ちゃんこ横綱
住所	京都市下京区西大路通七条東100M北側　市バスBのりば前
TEL	075-314-2145
営業時間	11：00～19：00
定休日	水曜
Instagram	https://www.instagram.com/chanko_yokozuna/

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