編集部スタッフのナッツです。
月1企画「乙女グルメ」では、キュンとときめく、素敵な飲食店さんのメニューをご紹介しています✨

今回は「まいぷれ伏見区編集部」のすぐご近所におじゃましました😊
大きな提灯、広いガラス窓が一際目立つ、竜馬通り商店街の「鉄板串焼き 咲蔵」さん❣️
暑くて夏バテ気味の今日この頃、しっかり栄養を摂りたい気持ちもあり、ランチメニューを眺めました。

バリエーションがいろいろあって迷いましたが、選んだのは「鉄板焼き串焼き膳」。
こちらの咲蔵さん、言わずと知れた伏見の有名店「鳥せい」さんグループなので、やはり「串」に目が行きました❣️
串もお野菜とお肉がバランスよく取り揃えられていたのもうれしいですが、何より気になったのは「バリーズソース」！
ちょっとドミグラスソースを思わせる美味しそうな色味の濃厚なソース、材料の豊富さを伺わせる深い甘味に加えちょっとスパイシーで、お肉にもお野菜にも不思議と合います。
「なぜバリーズ？」とネーミングを不思議に思っていたら、なんと本当にバリ島へ行って現地で研究を重ねた末に生み出されたオリジナルソースだというから驚きです😲
ランチの丼メニューのなかに「バリーズチキン丼」というのがあり、これにはバリーズソースがたっぷりかかっているようですよ！　こちらも気になりますね😉
“当店一押しソース”とある通り、ちょっとクセになるオリジナルソースです。
ぜひ味わってみてください。グッときます👍
「鉄板焼き串焼き膳」は白ごはん・スープもおかわり自由だそう。がっつり食べたい方の強い味方ですね！


一緒にランチをした咲蔵さん常連のささやんは、ヘルシーにワンプレートランチをオーダーしていました。
こちらはチキンとサクラも盛ってあり、なかなかないランチですよね😉

咲蔵さんは2階席もあり、女子会や大宴会にも利用できます😊
この時期、納涼会などにいかがでしょうか？
乙女はもちろん、そうじゃないみなさんもぜひ、行ってみてくださいね😊
個人的には「ほろ酔いセット」「おまかせ8串セット」がとても気になりました❣️
今度はおひとりさまで夜おじゃましたいと思います🍺



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