最近、お散歩途中にお豆腐買いに来てくださる方が増えてきました♪
お豆腐買うのにどう選ぶ？
お豆腐豆知識(^^)d
お豆腐にはカット豆腐と呼ばれる水の入った昔ながらのタイプと、
充填豆腐と言ってプリンカップ状の水の入ってないぴったり閉じてあるものがあります。
カット豆腐は賞味期限が短いですが豆腐のうまさを味わうのならこちらがおすすめ！
充填豆腐はあまり良い印象を持たれない方もいるようですが、滑らかな豆腐を作るのにとても適しています！いい大豆を使い濃い豆乳で作られた上田とうふの充填豆腐はなめらかでクリーミーで品評会でも高い評価をいただいてます(^^)日持ちがする上、出来立ての状態を長く保ちますので買い置きに便利(^^)d
いつでもおいしい豆腐が食べれますよ♪
豆腐売り場で豆知識を思い出してくださいね(*^-^*)