今日もいい天気になりましたね～✨
と思いきや(>.<)強風が吹いてきました～(^^;
春の強い風はとっても体に負担となります。
こんな日は酸っぱくてからい酸辣湯で
春の不快を吹き飛ばせ(^q^)

お肉無しの厚揚げサンラータン！

たっぷり具沢山の(２人前)
①水400ccに
鶏ガラスープの素小さじ2、
醤油小さじ1強
胡椒小さじ1 入れ沸騰させる。
②厚揚げ、椎茸、キクラゲ、モヤシ等
お好きな具を細く切って①に投入。
③野菜に火が通ったら酢大さじ1～2入れ
煮たったら、水溶き片栗粉大さじ1で
よく混ぜたところに卵を半分位
といたものを回し入れフワッと火が
通ったら器に盛ります。
④お好みでラー油、胡椒足すと
おいしいサンラータンに！

春に向けてのからだ作りに酸っぱくて
辛いサンラータンでスカッとしてください♪

明日火曜日は直売所の日！
お得なお豆腐あります♪