豆腐屋の X'masは、、、と言うことで
X'masに豆腐使ってほしい案件( *´艸)
お手軽豆腐使った１品を(^-^)/
ぜひ、X'masに豆腐を取り入れてね～✨
【善峰木綿のナゲット 】❗
材料(2人分)

善峰木綿　1/2丁
鶏胸肉の挽肉　200g
鶏がらスープの素　小さじ2
塩胡椒　適量
片栗粉　大さじ2
揚げ油　適量

作り方
①ボールへ善峰木綿と鶏胸肉の挽肉を入れ
　豆腐と挽肉が一体となるまでよく混ぜ合わせる。
②小さな器に鶏がらスープと水を大さじ1
　加え溶き混ぜる。
③①へ②と塩胡椒と片栗粉を加え
　よく練り合わせる。
④揚げ油を180度に熱し、③を丸くまとめたら
　上から軽く抑え、少し平らにし油へ入れ
　狐色になるまで揚げる。

 
木綿豆腐が入ったナゲットはふわふわ食感になりますよ
大豆の甘みと旨味をしっかりと
感じていただける逸品！

卵は不使用！コロコロと油の中で返しながら
全体に色がつくように揚げてX'masカラーのお皿にのせれば出来上がり～d=(^o^)=b