こんにちは！京阪墨染駅からすぐの洋食店「フェデリーニ」です。

本日7月17日、フェデリーニは開業から17年を迎えました。

こうしてこの日を迎えられたのは、いつも足を運んでくださるお客様のおかげです。本当にありがとうございます。

たくさんのお祝いのお花と品をありがとうございます

今年も店内には、色とりどりのお花や心のこもった品々をお贈りいただき、胸がいっぱいになる思いで一つひとつを眺めています。

やさしいグリーンの胡蝶蘭、淡いピンクやラベンダー色のブーケ、鮮やかな青やオレンジの花束……どのお花からも、「おめでとう」「これからも頑張ってね」というお気持ちが伝わってきて、感謝の気持ちでいっぱいです。

お花を贈ってくださった方はもちろん、「おめでとう」と声をかけてくださる方、そっと足を運んでくださる方、そのすべてのお気持ちが、17年間の時間をあたたかく彩ってくれていると感じています。

一つひとつのご縁が、フェデリーニの17年をつくってくれました

これまでの17年には、うれしい日も、思うようにいかない日もありました。

それでも続けてこられたのは、節目のたびにフェデリーニを思い出してくださるお客様、ふとした日常のごはんに選んでくださるお客様、陰で支えてくださる業者の皆さま、そしていつも近くで力をくれる家族や仲間のおかげです。　

お祝いのお花に囲まれながら、「この一皿をおいしいと言ってくださったあの笑顔」「また来たよ、と声をかけてくださったひと言」そんな場面が次々と浮かび、あらためてたくさんのご縁に支えられてきた17年なのだと感じています。

18年目も、変わらない感謝と、心を込めた一皿を　

18年目のフェデリーニも、これまでと変わらず、一皿一皿に気持ちを込めてご用意していきたいと思います。

特別な記念日にも、何気ない一日のごはんにも、「ここでご飯を食べると、なんだかほっとするね」と感じていただけるお店であり続けられるよう、日々の営業を重ねてまいります。

あらためまして、17年間支えてくださった皆さま、お祝いのお気持ちを届けてくださった皆さま、本当にありがとうございます。

京阪墨染駅から西へ150m。これからもフェデリーニを、どうぞよろしくお願いいたします。