こんにちは！TreS（トレス）です😊✨ いつも温かい応援をいただき、本当にありがとうございます！

桂駅近くの隠れ家バルTreSから、本日はスタッフの元気の源でもあるワクワクする賄い（まかない）ごはんの様子をお届けしますね🍽️🎉 普段はお店自慢の創作タパスやワインに合うお料理をご案内していますが、キッチンから生まれた美味しい日常の一コマをご紹介しますよ♪

洋の技が光るサクサク食感！鶏フリットを贅沢にとじた特製親子丼♪

本日の賄いは、シェフ特製の「鶏フリットの親子丼」でした🍗✨

バルならではの洋のエッセンスを取り入れて、カラッと香ばしく揚げた鶏のフリットを、玉ねぎとともにお出汁で煮込み、ふんわりとろとろの卵で優しくとじています！サクッとした衣の食感とジューシーな鶏肉の旨み、そしてとろ〜り絡む卵とあつあつのご飯が相性抜群で、思わず笑みがこぼれる美味しさですよ😊 お箸がどんどん進む、ボリューム満点の一杯に仕上がりました♪

彩りと香りのアクセント♪三つ葉と刻み葱、ピリッと香る黒胡椒！

木製のボウルに盛り付けた丼の上には、鮮やかなグリーンの三つ葉と刻み葱をたっぷりとトッピング🌿✨

さらに全体へピリッとアクセントになる黒胡椒をまぶすことで、甘辛くまろやかな卵の味わいがキリッと引き締まり、後味まで心地よい大人好みの味わいに仕立てています！和の定番である親子丼にバルの遊び心を添えた、スタッフみんな大満足の賄いタイムになりました🍽️ こうした日々の料理への探求心から、お客様にお届けする新しいお料理のアイデアもどんどん広がっていますよ♪

木のぬくもりあふれる桂の隠れ家バルへぜひお越しください♪

TreSでは、ランチタイムの気軽なプレートから、昼飲み、カフェ、そしてディナータイムの創作小皿料理まで、多彩なシーンに合わせてゆったりお過ごしいただけます🍷🥂

カウンターでスタッフとの会話を楽しむ一杯はもちろん、テーブル席で気の合うお仲間やご家族とシェアするお食事会にもぴったりですよ！お席のご予約やお問い合わせは、お電話（075-201-0194）でお気軽にどうぞ♪

皆様のご来店を心よりお待ちしております！ぜひ遊びに来てくださいね😊✨