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京都市西京区・南区のおすすめスイーツ2019

京都市南区東九条 お米屋さんの米粉シフォンケーキ(グルテンフリー)

スイーツ企画2店舗目は、京都市南区の東九条にあるお米屋さん「廣瀬米穀店」さんが経営されている、「Okomeya Cafe」さんの"米粉シフォンケーキ"をご紹介します。

「Okomeya Cafe」さんは、3代目お米屋の奥さんがオーナーをされている、ちょっと珍しいカフェです。

京都駅の八条東口から竹田街道を南に800m程進むと、右手(西)に見えてきます。十条竹田街交差点の50m程手前です。

隣りにはお米屋があります。

「Okomeya Cafe」さんの"米粉シフォンケーキ"は、小麦粉・白砂糖を一切使用せず、米粉100%で作っているので、小麦粉・白砂糖アレルギーの方でも、安心して食べれます。

 

今回は"米粉シフォンケーキプレート"を頂きました。
"米粉シフォンケーキ"と"米粉シフォンラスク"、ドリンクがセットで500円とお得感満載のセットです。
"米粉シフォンケーキ"は、しっとりなのにふわふわしている初めての食感でした。甘さは控えめです。

"米粉シフォンラスク"は、ラスク特有のサクサク感に加え、しっとり感も味わえます。

米粉シフォンケーキプレート 500円

"米粉シフォンケーキ"、"米粉シフォンラスク"は販売もされていますので、お土産にどうぞ。
更に"米粉100%米粉食パン"も販売されています。
市販の米粉パンでも、実際は小麦粉を使用している場合が多いそうですが、「Okomeya Cafe」さんの"米粉100%米粉食パン"は、本当に米粉100%なので、小麦粉アレルギーの方でも安心して食べれます。

 

米粉100%米粉食パン・米粉シフォンケーキ・米粉シフォンラスク

○米粉シフォンケーキプレート 500円(税込)
○米粉シフォンケーキ スモール 200円(税込)
○米粉シフォンケーキ レギュラー 300円(税込)
○米粉シフォンラスク 300円(税込)
○米粉100%米粉食パン・米粉100%米粉パン  
○米粉のおやつ(スコーン・スノーボールなど) 100円(税込)~

 

米粉100%米粉食パンは、水曜日に販売しています。予約して頂ければ、水曜日以外も販売いたします。

米屋の奥さんからの一言

米屋の奥さんが、少しでも米の良さを知って貰おうと、奮起して始めたカフェです。
「米粉マイスター」や、発酵食のスペシャリスト「醸しにすと」の資格を取得するなど、今も勉強中です。
米粉100%、小麦粉不使用の"米粉シフォンケーキ"を是非食べに来てください!

お店情報

店名 廣瀬米穀店 Okomeya Cafe
住所 〒601-8032 京都市南区東九条石田町36
電話番号 075-691-3480
定休日 日・祝日
営業時間 11:00~19:00(L.O18:00)
HP https://www.okomeyacafe.com/
BLOG https://ameblo.jp/okomeyacafe/

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