雲よりも『フワッフワ＆ふるっふる』の贅沢スイーツ！

皆さま、こんにちは☆

目指せまいぷれスイーツ部長！編集部の鳥居です^^/

今回の極みスイーツは…編集部にもファン多数『cafe＆lunch piccolo』さん♪

イロドリミドリな美味なる日替わりランチ写真がニュースでも話題沸騰の名店！

そんなお店が、今回鳥居のお腹にドストライクの矢を放ったのは…、

『自家製パンプリン　￥400』♪♪

皆様にぜひとも見てもらいたいのが、ピッコロさんのInstagram。

このパンプリンの焼き上がりの瞬間、この世にご誕生されたプリンちゃんの瞬間を公開されてるんです☆彡

コレを目にしたのは公開された2021年10月14日。

定時に編集部から帰宅し、見たのは確か自宅だったと記憶しております。

鳥居も、そして相棒ゆかりんも、同じ時間帯に同じことを思ったんでしょうな。

2人して、がっつりコメント。笑

驚きのビジュアル、ふるんっふるんフワッフワ具合！！

もう、見てるだけで可愛い。

※証拠写真をピッコロさんから入手しましたので、読み進めてじっくりご覧ください

プリン液がたっぷりしみ込んだ食欲そそる黄金色のパンプリンさん！

会えるのを、ほんと心待ちにしてたんです。

ランチ時間終了間際に駆け込んだ、迷惑な鳥居にも関わらず。

素敵な一皿に盛り付けて『よかったら食べてって～^^』と、出してくださったんです。

まずは、プリンさんだけで一口目を頬張る！

お口に運んだ瞬間に“ふわぁしゅわぁ…”とほどけていくような、なんなのでしょう。あのかた。

ミルキーでリッチな味わい、おいしすぎるっ！

なんならちょっと震えそうになるほど。

例えるならそう…。

子どもの頃に憧れた“お空の雲を食べたい”を実現してもらえた感じ？

雲を食べたことは、さすがの鳥居もないですが。

間違いない、多分雲よりふわふわです。

主役パンプリンの周りには、バニラビーンズ入りのバニラアイス、ホイップクリーム、シャインマスカットとチェリー、そして…。

これがまた美味しかった『イチジクのコンポート』！

旬のイチジクをポートワインとシロップで煮たという、この味が好きすぎて！

パンプリンにバニラアイスとイチジクを乗っけて…の組み合わせが最高でした。

フッと鼻に抜けてくワインの香りもたまらないし…。

好きなアイスやクリーム、フルーツに至るまで。

好きな組み合わせで『Myプリン』がカスタマイズできちゃう魅惑のスイーツ。

皆様にも、ぜひ味わって頂きたいです。

ここまで長々と書いてきましたが、正直あのふわふわ具合・感動を文字では伝えきれません。

なので皆様、読み終えたらすぐ、ピッコロさんへ急ぎましょう。

ご夫婦そろって『〇〇罪』で逮捕。

パンプリンには、コーヒーの飲めない鳥居にホットミルクティーまで添えてくださったピッコロさん。

実を言うとその前のランチでも既に色々添えてくださってたんです。

カボチャのポタージュは、なんとマグカップサイズで『追いクルトン』まで添えて！

たっぷり堪能、大満足。

メインはまいぷれニュースで紹介されてた『若鶏のジューシーグリル』が食べたくて。

『鶏肉あるからできるよ～^^』のお言葉に全力で甘えた結果。

美味しすぎるランチに出逢いました。

若鶏の下にはコク深いデミグラスソース、上には『デュクセル』というきのこのクリーム煮を添えて！

キノコや色んなお野菜＆ハーブを、バターでソテー。

ペースト状に煮詰めたものにクリームを加えたという、このデュクセル。

上下ダブルの贅沢ソースに鶏肉をくぐらせて『パクリッ』した味はもぅ・・・。

これ、死ぬまでにあと何回食べられるのかな。

ってくらい、好みのお料理でした。

ホテルシェフ歴35年、洋食の真骨頂が、こんな気軽に味わえるなんて凄いお店です。

ポタージュのクルトンから始まり、若鶏の上のたっぷりデュクセル、パンプリン周りの豪華なトッピングやミルクティーにいたるまで…。

ご夫婦そろって『添えすぎ罪』で至急逮捕せねば。

しかも、お料理と一緒に毎回欠かさず『真心』まで添えられてくる。

もはや添えすぎ罪の常習犯。

どうしたらいいのだ、ほんとに。

まるで自分の家でくつろいでるような気分。

“美味しい我が家”ピッコロさん♪

気軽に楽しめるランチと美味なるスイーツで、皆様も頑張る自分の心を満たしに行ってみてください♪

気になるメニューは、日々の『ニュース』で欠かさずチェックを☆彡

至福の豪華フルコースランチ、心からごちそう様でした^^/

お店情報