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坂辻シェフのおうちごはん

きっと、だれかを幸せにする。ほっこり美味しいレシピのおすそわけ

イタリアンシェフが、今日は厨房をはなれて料理でおさんぽ。

行きつく先は、シェフの手抜きごはん。手軽に手に入る食材でササッと作る、シェフの手抜き飯です。

 

必要なのは、空きっ腹と小さじ一杯の遊び心。

きっと、だれかを幸せにする、そんなおうちごはんをお楽しみください!


 

シェフ:坂辻 亮氏(ryo sakatsuji)

シェフ:坂辻 亮氏(ryo sakatsuji)

pasto generaleオーナー

リストランテT.V.Bほか2店舗の料理長を歴任後、新しいチャレンジの場として、京都の食の中心、中央市場横にオフィスを構え、出張レストラン・料理教室・技術提供・ケータリングと幅広く活躍。出張レストランでは、関西を中心に依頼があれば日本全国どこへでも駆けつけて、特別な食卓を演出してくれます。

HP:www.pasto-g.com/

Instagram:#pasto_generale

毎月第1、3金曜に新しいメニューを追加していきます!

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牛ステーキ バルサミコソース
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かぼちゃのバターケーキ
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ネバネバ和風ケッカソースの冷やし素麺
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PICK UP 京都のお店 ~グルメ~

  • 飲茶と和中華 中じま

    飲茶と和中華 中じま

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    [ 中華料理/ダイニングバー ]
    団体予約、貸切もOK! 大人気の飲茶と和中華で宴会を☆

  • 焼肉レストラン プルコギ

    焼肉レストラン プルコギ

    京都市左京区上高野車地町128 佳北ビル1階

    [ 焼肉・韓国料理 ]
    品質最高! この肉質でこの価格!

  • 鉄板焼あじしん

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    京都市右京区西院西三蔵町24

    [ 鉄板焼き屋(鉄板焼き・お好み焼き・焼きそば) ]
    阪急西院駅から徒歩約3分 焼き立ての料理と冷たいビールが最高!

  • 海鮮居酒屋 浜ちゃん

    海鮮居酒屋 浜ちゃん

    京都市伏見区東柳町500

    [ 海鮮居酒屋 ]
    中書島の長い夜は『浜ちゃん』で!

  • カレーハウスCoCo壱番屋 南区上鳥羽店

    カレーハウスCoCo壱番屋 南区上鳥羽店

    京都市南区上鳥羽鴨田町10-2

    [ カレー店(店内・テイクアウト) ]
    カレーなら、やっぱりココ一番。

  • 鳥どり

    鳥どり

    京都市伏見区東浜南町667-2

    [ 鳥料理/居酒屋 ]
    鳥好きさんにはたまらない、中書島の鳥焼き専門店

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